Compote legume bébé : La compotée de légumes façon couscous
Ingrédients
50 g de carotte
50 g de courgette
10 g de semoule de blé fine
1 cuillerée à café de pois chiches en boîte
1 pincée de cumin en poudre
1 brin de coriandre
½ cuillerée à café d’huile d’olive
100 ml d'eau faiblement minéralisée ou de source
Préparation et Cuisson
Préparation et Cuisson
Lavez, épluchez et coupez les carotte et courgette en petits dés (0.5cm).
Placez les dés dans un petit saladier, ajoutez les pois chiches, l’eau, couvrez avec un film alimentaire et faites cuire 5 min au four à micro-ondes à 900 W.
Ajoutez la semoule, laissez-la gonfler 1 min. Lavez, équeutez et ciselez la coriandre ajoutez-la avec le cumin.
Mixez à l’aide d’un mini hachoir jusqu’à l’obtention d’une texture moulinée, ajoutez l’huile d’olive, mélangez. Vérifiez la température avant de donner à votre bébé.
Votre bébé est prêt à découvrir de nouveaux aliments ? Découvrez des recettes saines et faciles à préparer grâce à notre outil de recherche de recettes.
Obtenez toutes les informations et les conseils des experts en nutrition
PROGRAMME DES 1000 PREMIERS JOURS DE LA VIE DE MON ENFANT
Notifications, rappels et newsletters personnalisés
DES OUTILS PRATIQUES
Essayez nos outils pratiques pour vous guider tout au long de votre parcours de maternité.
CONSIGNES NUTRITIONNELLES
Découvrez les différentes options d'alimentation et leurs avantages pour vous et votre bébé
