المكونات
- 10 جرام فيليه نازلي
- 1/3 كراث أبيض (حوالي 30 جم)
- 1/2 بطاطس
- 1 جزرة
- 400 مل ماء
- 4 قطرات من عصير الليمون
- 1 ملعقة صغيرة كريمة طازجة
خطوة بخطوة
-
التحضير والطبخ
- اغسل الجزر وقشره وقطّعه إلى شرائح ، والبطاطا إلى مكعبات صغيرة. اغسل الكراث وقطعه إلى شرائح.
- في قدر (بقطر 15 إلى 20 سم) من الماء المغلي ، أضف الكراث والجزر وعصير الليمون. طهي لمدة 15 دقيقة.